Programm
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Viergang Menü mit Weißwein und Rotwein


Kursnummer I4018
Beginn Fr. 26.01.2018
Kursgebühr von 49,00 € bis 59,00 €
Dauer 1x5 Ustd.
Kursleitung Hedwig Tartero
Kursort Küche
1. Edel-Fisch mit Julienne-Gemüse in Safransauce
2. Feines Süppchen mit rosa Le-Puy-Linsen
3. Lammkotelett mit dunklem Fond an Gemüse
4. Sahniges Orangenparfait

Bitte mitbringen: Schürze + Behälter mit Deckel
Lebensmittelkosten: € 25,- in Kursgebühr enthalten.


Kurs ausgefallen


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