Kursnummer	W4020
Beginn	Mi. 28.02.2024
Kursgebühr	von 52,00 € bis 72,00 €
Dauer	1 x5Ustd.
Kursleitung	Martina Henk
Kursort	Küche (HDF)

Israel bedeutet: ein Meer aus frischen Zutaten, spektakulär farbenfroh, intensiv duftend und atemberaubend aromatisch - ein echtes Feuerwerk der Sinne! Die Küche Israels ist geprägt durch verschiedene Einflüsse und Traditionen, sie ist vielseitig, dynamisch und experimentierfreudig - das verdankt sie der Geschichte ihres Landes. Dabei finden verschiedene mediterrane, marokkanische, libanesische, irakische, arabische und palästinensische Elemente ihren Platz in den israelischen Gerichten. Und insbesondere die jüdische und koschere Küche ist an dieser Stelle hervorzuheben, aus der sich die kulinarische Geschichte Israels maßgeblich entwickelt hat.
Lebensmittelkosten: € 16,- in Kursgebühr enthalten