Kursnummer	A4022
Beginn	Fr. 04.04.2025
Kursgebühr	von 57,00 € bis 77,00 €
Dauer	1 x 4 Std.
Kursleitung	Estela Gonzáles Páez
Kursort	Küche (EG)

Spanisch kochen und nebenbei Spanisch lernen, das wollen wir in diesem Kurs erreichen. Aber auch wenn sie nur kochen möchten sind sie bei uns richtig, da wir auf beiden Sprachen kochen werden. Über die Küche lernt man auf eine schnelle Weise neue Vokabeln kennen, die durch die unterhaltende Interaktion gut gemerkt werden können. Dieses Mal werden wir uns der Küche der Region Valencia zuwenden - der Heimat der Paella. Es gibt nicht nur eine Paella, sondern viele Arten, den Reis zuzubereiten: Paella mit Meeresfrüchten, Fisch oder Huhn und Kaninchen, Arroz Negro (schwarzen Reis) mit Calamar und dazu Ayoli, Arroz caldoso, Arroz a banda, ..... Wir möchten eine Paella und einen Arroz negro, dazu Ayoli gemeinsam zubereiten und genießen. Auf Wunsch kochen wir zusammen auch eine vegetarische oder vegane Paella.

Bitte eine Schürze und ein Gefäß mitbringen, um auch etwas mit nach Hause zu nehmen.
Lebensmittelkosten in Höhe von €18,- in Kursgebühr enthalten.