Kursnummer	W4024
Beginn	Fr. 26.04.2024
Kursgebühr	von 54,00 € bis 74,00 €
Dauer	1 x5Ustd.
Kursleitung	Estela Gonzáles Páez
Kursort	Küche (HDF)

Spanisch kochen und nebenbei Spanisch lernen, das wollen wir in diesem Kurs erreichen. Aber auch wenn Sie nur kochen möchten sind Sie bei uns richtig, da wir auf beiden Sprachen kochen werden. Über die Küche lernt man auf eine schnelle Weise neue Vokabeln kennen, die durch die unterhaltende Interaktion gut gemerkt werden können. Dieses Mal werden wir uns der Küche der Region Valencia zuwenden - der Heimat der Paella. Es gibt nicht nur eine Paella, sondern viele Arten, den Reis zuzubereiten: Paella mit Meeresfrüchten, Fisch oder Huhn und Kaninchen, Arroz Negro (schwarzen Reis) mit Calamar und dazu Ayoli, Arroz caldoso, Arroz a banda, ..... Wir möchten eine Paella und einen Arroz negro zubereiten, dazu Alioli und zum Nachtisch Flan de Caramelo gemeinsam zubereiten und genießen. Auf Wunsch kochen wir zusammen auch eine vegetarische oder vegane Paella.
Bitte mitbringen: Schürze und Dose.
Lebensmittelkosten in Höhe von €18,- in Kursgebühr enthalten.