Kochen

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Kursdetails
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Ofenkino - Brötchen und Baguettes selber backen

Selbstgemachtes Gebäck ist im Trend und oft viel bekömmlicher. Wir backen leckere Weizenbrötchen, Körnerecken und krosse Dinkelbaguettes.
Unsere Zutaten für ein perfektes Backergebnis: Bio-Mehl, Wasser, wenig Hefe und Salz - und viel Zeit!
Die passionierte Hobby-Bäckerin zeigt, wie man den Teig knetet, formt und anschließend abbackt. Mit einem entsprechenden Zeitplan lassen sich so Sonntagsbrötchen oder Baguettes für den nächsten Grillabend entspannt vorbereiten.
Mitzubringen: 1 Schürze, 2 Geschirrtücher, 1 große flache Frischhaltedose
Lebensmittelkosten: € 5,- in Kursgebühr enthalten.

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