Jeder liebt sie, aber wie werden sie perfekt fluffig? In diesem Kurs lernt Ihr, wie man Gnocchi von Grund auf selbst herstellt – ohne dass sie klebrig werden. Wir bereiten klassische Kartoffelgnocchi und eine saisonale Variante zu, kombiniert mit zwei schnellen, authentischen Saucen.
Highlight: Profi-Tipps zur richtigen Kartoffelwahl und Knettechnik.
Lebensmittelkosten: € 14,- in Kursgebühr enthalten.